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  DIA DO PÃO DE QUEIJO Por: Tânia de Oliveira Trabalhar comigo é fazer poesia Minha história tem um quê de sagrado Meu manejo é uma oração Gostar de pão é milenar...é mania Hoje é meu Dia de Comemoração Capriche na minha massa E faça com o coração: Um prato bem cheio de queijo ralado Um prato bem cheio de polvilho doce Meio litro de leite Duas colheres bem cheias de manteiga Seis ovos Sal a gosto Faça exatamente assim: Ferva o leite Coloque a manteiga Escalde o polvilho e deixe esfriar Vá colocando o queijo Vá adicionando os ovos aos poucos Até dar o ponto de enrolar Levar ao fogo para assar Depois comer com café bem quente Você vai amar! Tânia de Oliveira
Enviado por Tânia de Oliveira em 17/08/2015
Alterado em 06/01/2016 Comentários
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Tela de Claude Monet